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楽天の口コミレビュー

★★★★4

訳アリスモークサーモンお安く購入出来有難うございます。
今迄形揃いを頂いていましたのでやはり細切れ多いです。が、
マリネやサラダには塩味が強くなく良いかも。
50%オフでしたのでまあまあ満足ですが500グラムはあっと云う間に
食べてしまう量なので小さな端切れもレタスや玉ねぎで巻くように
していただいて居ります。
早々のご手配有難うございました!

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楽天の口コミレビュー

スモークサーモンの常備です。

★★★★★5

スモークサーモンのマリネが好きでもう一品と言う時に助かっています。冷凍なら保存も長く、味も美味しいから常備にもってこいです。今までは他メーカーさんの一袋の量が少なめでしたが、食べ応えを求めてこのサーモンにしました。薄いスライスの物より少し厚みがあってサーモンの味をしっかりと味わえます。コスパはお値段そうとうかな。

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楽天の口コミレビュー

キャンプでチャンチャン焼き風にしました。

★★★★★5

東北復興のフレーズで決めました。海外産のサーモンハラスの調理例がインターネットで紹介されており、それによるとスジがあり気になると書いてありました。今回はミートソフターを使い、調理前にスジを切って調理しました。脂のノリも抜群で大変おいしくいただきました。

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楽天の口コミレビュー

★★★★4

加工先で下処理がされていないのか生臭さがあります。これをそのまま食べるのはさすがにキツイ、冷水で洗ってから器に入れて冷たい氷水、塩、みりんを入れて15分くらい放置。そのあとまた冷水で洗って水気を取ったらだいぶマシになりました。そこから、マリネやみりん醤油づけにして食べると美味しいです。スーパーにはここまで脂のりがあるサーモンって売ってないので、たまになら買っても良いかな。半解凍し ・・・

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切れ端を集めました。形は不揃いだけど、安くてたっぷり入ってます。

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楽天の口コミレビュー

ぶつ切り食べやすい!

★★★★★5

がっつり脂多めですが我が家はハラスや、とろサーモンなど大好物なので、ひとパックを漬けで大人2人子供2人でぺろっと食べてしまいました。
子供達は普段おかわりしないのですが、何杯も食べていて米が足りなくなりました。
リピ決定ですね。
ポイント10倍になったら、また利用させて頂きます。
臭みが気になる方へ参考までに↓
解答方法は数時間前に冷蔵庫に移し、解凍後は酒と塩をひとつまみ入れ、軽く揉み水で流しキッチンペーパーで水分を取れば臭みは取れますよ!
私は臭みを感じなかったので、しませんでしたが元漁師の父がこの方法をよくしていました。

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楽天の口コミレビュー

★★★★★5

美味しいです!スモークっぽいというか、焦げたような後味が残りますがやや塩っぱいところがたまりません。ごはんがめちゃめちゃ進みますし、ごはんが無くなっても延々とつまみ続けてしまいます。味は、元々ついてる塩味だけで十分でした。届いた時に鮭がビニールの端に寄ってしまっており少なく見えたので試しに計ってみたところ、袋も合わせてちゃんと500g強でした。届いてから1時間半ほど冷蔵庫で解凍し、4個に割ってそれぞれジップロックに入れ、1個は冷蔵、 ・・・

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